Gracias por A2A.
Hervir cebolla jengibre ajo verde chiles y tomates. Muela a una pasta. Seive esta pasta para extraer la pulpa. Ahora conserve esta pulpa como salsa base y fríela en aceite + mantequilla. Agregue la pasta de semillas de anacardo y amapola a esto y también agregue hojas de fenogreco, polvo rojo frío y polvo de ilaichi. Una vez que esté frito, agregue mucha crema y mantequilla. Calentar por otros 10 minutos. Ahora puede agregar pollo tandoori y cocinar por 10 minutos más. Adornar con hojas de cilantro y todo listo para ir con mantequilla naan.