¿Qué alimentos almacenables puedo comprar en grandes cantidades para tener siempre algo que cocinar?

Varios tipos de pescado en conserva (atún, sardinas, caballa, etc.) pueden comprarse en una vitrina y almacenarse durante años. Se pueden consumir prácticamente fuera de la lata o combinarse con arroz o pasta para un plato más complejo.

Las carnes enlatadas también existen, aunque no son tan populares. Ellos también están listos para comer de la lata, pero también se pueden combinar con muchas otras cosas, incluyendo frutas y verduras de temporada. Nuevamente, estos pueden ser comprados por el lote del caso.

Varios condimentos se conservan bien y se pueden usar para cambiar completamente la naturaleza de los platos que estás preparando. Algo con sriracha va a ser muy diferente de algo con mostaza; las alcaparras agregan una amargura amarga, mientras que las salmueras pueden agregar acidez o dulzura, dependiendo del tipo.

Arroz
Leguminosas secas (riñón, lentejas, garbanzos, guisantes, etc.)
Harina
Sal.
Aceite de oliva
Stock enlatado
Vinagre
Azúcar
Maicena
Pasta seca
Vegetales enlatados
Tomates enlatados (sé que es una verdura enlatada, pero es una clase en sí misma)
Especias (todo tipo)
Hortalizas de raíz
Pepinillos
Chucrut
Kimchee
Conservas de pescado (atún, anchoas, sardinas)
Ajo
Pimientos secos
Pimientos envasados ​​en aceite
Harina de maíz
Nueces
Frutas secas (pasas, dátiles, ciruelas pasas, etc.)
Chutneys, jams, gelatinas y conservas
Salsa de soja
Salsa de pescado

Consigue algunos pulsos o granos. El germen de trigo o la avena también pueden conservarse durante meses. Cuando tienes hambre, todo lo que necesitas es cocinarlo en agua y con un simple condimento se convierte en un alimento súper sabroso pero saludable.

Puedes comprar huevos, satttu, sopa en polvo y cereales. Estos son los elementos importantes que siempre debes conservar en tu almacenamiento.

Esto es lo que tenemos a mano para que siempre podamos comer:

Arroz
Leche en polvo
Harina
Bicarbonato de sodio
Papas
Cebollas
Salsa de tomate en conserva
Varias carnes (almacenadas adecuadamente en el congelador)
Cubos de lingotes
Vegetales enlatados

La pasta seca es mi comida de emergencia. Un buen pedazo de queso parmeggiano es un buen acompañamiento.