La respuesta a menudo se pasa por alto; sin embargo, nació y se crió en Filadelfia; tiene que ser un rollo correcto.
Ni uno que haya estado en una bolsa de plástico (se vuelven de goma) y nada que no sea un rollo italiano simplemente no funciona. El papel debe ser crujiente por fuera y suave por dentro. Lo siento si estabas buscando papas fritas o papas fritas, pero no importa la calidad de la carne sin el rollo, un cheesesteak fallará.
BYW: disfruto la salsa de tomate en mi bistec Provalone “con”
