¿Cuánto tiempo lleva hornear un pollo?

Su mejor apuesta es no preocuparse por el tiempo, preocúpese por la temperatura. Utilizo una unidad que la punta de la sonda va en la parte más gruesa del pollo, sin tocar el hueso, y tiene un cable largo que se conecta a una unidad base pequeña. Ajuste la temperatura de cocción deseada y déjela cocer hasta que suene la alarma. Su pollo teórico puede durar de 50 a 90 minutos, dependiendo de varios factores como el tamaño, la temperatura, la preparación, etc. La sonda de temperatura “dejar entrar” le permite evitar todas las conjeturas al tratar de medir el tiempo. Si un momento específico es importante para usted, obtenga 2 pollos y cocine uno por delante, y comience a controlar la temperatura a unos 50 minutos, y continúe hasta que alcance 165F en la parte más gruesa del pecho. Marque su tiempo y úselo como su tiempo base. La sonda “dejar entrar” le permitirá realizar cómodamente otras tareas de preparación y cocina sin detenerse para controlar las temperaturas. Teniendo en cuenta gran parte de los datos de cocción disponibles en Internet, debe tener una estimación razonable de la hora de todos modos en función de su tamaño de pollo y el método de preparación. Entonces puedes sacar un ave perfectamente cocinada justo cuando los lados hayan terminado. ¡Comer bien!