Mantener a tu mamá listo, significa rellenarlos, envolverlos y dejarlos secar. Preferiblemente guárdelos en el refrigerador por no más de 15 minutos. Ahora lave el arroz y prepárelo para cocinar en la olla arrocera (no me he vuelto loco, solo siga leyendo). Medio cocine el arroz, una vez que el agua casi se haya evaporado, coloque su momos encima del arroz medio cocido y simplemente relájese mientras cocina el arroz y los momos. Puede consultarlos en el medio y agitarlos si es necesario. Es posible que desee mantenerlos en una hoja delgada de papel de mantequilla, pero créame, funciona bien sin él también. El único truco es saber el momento adecuado para colocar los momos. ¡Ahora tienes tu arroz y también puedes comer tus momos!
También puede utilizar cualquier otro recipiente si no tiene una olla arrocera. Otra forma de envolver tus momos en una hoja de aluminio y ponerlos en un recipiente con agua y hervir lejos manteniendo la tapa cerrada. ¡Prefiero el método del arroz!
¡Saludos, déjame saber cómo resulta!