Si está hablando de fideos frescos de lasaña, entonces:
Llena un tazón grande con agua fría. Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Cocine de 2 a 3 fideos a la vez durante 90 segundos. Con un skimmer de malla de alambre, transfiera los fideos al agua fría y agite unas cuantas veces. Coloque en una bandeja para hornear forrada de pergamino hasta que esté lista para usar, colocando un trozo de pergamino o plástico entre las capas. Usar de inmediato
Cómo cocinar fideos de lasaña
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La mayoría necesitaría hervir en agua con sal según las instrucciones del paquete, pero algunas marcas las puede usar directamente para su lasaña.
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