Puedes descongelar cualquier cosa en un microondas. Sin embargo, hay que tener en cuenta algunas cosas.
La descongelación en cualquier equipo que agregue calor al alimento debe tener en cuenta la cantidad de calor que se agrega. Hecho mal, descongelar en un microondas sin una comprensión adecuada de las transferencias de energía de hecho puede cocinar el pollo un poco o más. Por lo tanto, “arruinar” el artículo.
Cualquier cantidad de nutrientes perdidos será igual a los nutrientes perdidos por otras herramientas que calientan los alimentos.