Tengo una idea de negocios sobre reservar chefs famosos por una noche. Podría funcionar?

Suena como un concepto emergente con chefs rotativos. Esto ya está sucediendo en algunas ciudades muy grandes, y funciona, pero no siempre es totalmente codificado. Los lugares rotativos pueden hacer que el seguro y la lentitud sean una pesadilla.

Sí, funciona, si se comercializa bien. Puedes buscar en Google, restaurantes pop-up. Estaba pensando en hacer lo mismo ella (Malta, Europa) pero no tenemos chefs famosos aquí. 😉
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Funciona. Echa un vistazo a IfOnly – Experiencias extraordinarias para el bien