Suena como un concepto emergente con chefs rotativos. Esto ya está sucediendo en algunas ciudades muy grandes, y funciona, pero no siempre es totalmente codificado. Los lugares rotativos pueden hacer que el seguro y la lentitud sean una pesadilla.
Tengo una idea de negocios sobre reservar chefs famosos por una noche. Podría funcionar?
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Sí, funciona, si se comercializa bien. Puedes buscar en Google, restaurantes pop-up. Estaba pensando en hacer lo mismo ella (Malta, Europa) pero no tenemos chefs famosos aquí. 😉
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Funciona. Echa un vistazo a IfOnly – Experiencias extraordinarias para el bien
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