Depende de lo que quieras hacer con eso. En general, debe mantenerlo envuelto en una envoltura hermética y una bolsa de cierre con cremallera cuando no esté en uso. Incluso la cantidad más pequeña se secará en cinco minutos.
Si desea colorear un fondant blanco, hágalo el día anterior a la necesidad de tapar el pastel. De esa manera puede establecer y será el color verdadero. Tampoco manchará sus manos.
Si está buscando cubrir un pastel en pasta de azúcar, debe extenderlo a alrededor de 0.5 cm. Si es más delgado se agrietará y rasgará – Puedes ver cómo aquí
Pasteles, pasteles y galletas – Divertirse para hornear y decorar pasteles – Cómo cubrir un pastel en pasta de azúcar
Cuando agregue color a la pasta de azúcar blanca, use un punzón para agregar una pequeña cantidad de colorante de gel. Use guantes desechables para mantener el fondant suave y suple y sus manos adhesivas libres
Espero que eso ayude. Blogé sobre pasteles y decoración en tortas, pasteles y galletas – Divirtiéndome horneando y decorando pasteles si estás buscando más consejos e ideas.
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EmmaMT
