Muchas personas hornean huesos de pollo, incluidos los huesos de los muslos, antes de hacer inventario. La cocción se agrega al sabor de la acción.
En cuanto a las recetas, espolvoréeles un poco de sal y pimienta antes de hornear y hornee a unos 350 grados. No demasiado largo sin embargo. No quieres incinerar los huesos. Tal vez 45 minutos como máximo.