¿De qué están hechas las pepitas de pollo?

Están hechos de pedazos de pollo más baratos, como las sobras de un cadáver utilizado para fabricar productos de mayor calidad, en algún momento recuperados mecánicamente, que están separados de los huesos por la máquina. También se pueden hacer con pollo de baja calidad, como el carne de gallinas ponedoras agotadas.

Pollo (60%), Pan rallado (Harina de trigo, Levadura, Dextrosa, Sal), Agua, Harina de trigo, Aceite de colza, Pimentón, Sal, Harina de trigo contiene: Harina de trigo, Carbonato de calcio, Hierro, Niacina, Tiamina

Bueno, según McDonald’s y Grant Imahara, así es como se hacen …

Pero parece que recuerdo otro video de toda la promoción “Tus preguntas” McD’s hizo donde se fabricaron los McNuggets en Nueva Zelanda, y en realidad era baba rosa … pero maldito si no puedo encontrarlo más.

Si se trata de una pepita de pollo de “alta calidad”, como la que a menudo se venden como “alas deshuesadas”, entonces es una tira de pechuga de pollo de carne blanca.

Si se trata de un trozo de comida rápida de baja calidad, está hecho de trozos de carne de pollo molidos en pasta y mezclados con todos los demás ingredientes que Garrick Saito enumeró, algunos de los cuales actúan como pegamento, para ayudar al pegar solidificar en pepitas en forma de pepita.

Estaba bastante seguro de que todos sabían esto pero, para el beneficio de los que no, está hecho de:

Pollo blanco deshuesado, agua, alimentos modificados con almidón, sal, condimento (extracto de levadura autolizado, sal, almidón de trigo, saborizante natural [fuente botánica], aceite de alazor, dextrosa, ácido cítrico), fosfatos de sodio, sabor natural (fuente botánica). Rebozado y empanizado con: agua, harina enriquecida (harina de trigo blanqueada, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), harina de maíz amarillo, harina de trigo blanqueada, almidón modificado con alimentos, sal, levadura (bicarbonato de sodio, ácido sódico Pirofosfato, Fosfato de aluminio y sodio, Fosfato de monocalcio, Lactato de calcio), Especias, Almidón de trigo, Dextrosa, Almidón de maíz.

Preparado en aceite vegetal (aceite de canola, aceite de maíz, aceite de soja, aceite de soja hidrogenado) con TBHQ y ácido cítrico para preservar la frescura del aceite y

Dimetilpolisiloxano para reducir las salpicaduras de aceite al cocinar. Cocinado en la misma freidora que usamos para Buttermilk Crispy Chicken que contiene un alergeno de leche.

Fuente: Chicken McNuggets :: McDonalds.com

No se lo digas a nadie, Hot Dogs