Cocinar no es una gran profesión para empezar, porque cualquiera puede cocinar. Cualquiera con una lengua decente puede encontrar una receta sabrosa y cocinar. No importa qué grado tenga, qué sentido del estilo tenga, qué tan altos sean sus estándares si solo cocina de forma normal, no es diferente de un inmigrante ignorante y analfabeto que también cocina, por lo que se vuelve ferozmente competitivo y, en general, en los Estados Unidos, la comida es muy barata, lo que significa que debe trabajar muchas horas y, a pesar de eso, no va a ganar mucho dinero.
Sin embargo, si te gusta tanto cocinar, entonces puedes cocinar, pero descubre una forma de diferenciarte, imagina una forma de destacar, ya sea cocinando algo de cocina esotérica o viniendo con algún tipo de cocina de fusión o haciendo algo que nadie ha hecho antes, por ejemplo, la impresión 3D, la comida de aspecto espectacular es una tendencia en este momento y se asegura de que tenga un sabor absolutamente delicioso. O sé el mejor y sé el número uno en lo que sea que cocines. Al igual que Chipotle o Zoe’s Kitchen o Cheese Cake Factory o PF Changs, creo seriamente que una cadena india a lo largo de las líneas de la fábrica PF Changs o Cheese Cake ganaría mucho dinero.
Cocinar puede ser muy divertido, no soy un cocinero profesional o un chef, pero disfruto cocinar, no es como el maquinado o las matemáticas, donde cada medida debe ser precisa, creo que es ahí donde puedes hacerlo muy interesante , puedes agregar lo que quieras y proponer tantos sabores diferentes, puedes experimentar y dejar que tu lado creativo divague por todas partes.
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