¿Los alimentos calentados en el microondas se enfrían más rápido que los calentados en el horno?

Calentar / enfriar es el proceso de absorber o liberar energía. Cómo la energía fue impartida a la comida no es importante. Por lo tanto, los alimentos calentados en el microondas se enfriarán aproximadamente a la misma velocidad que los alimentos calentados en el horno. Pero…. Cuando calienta alimentos en el horno, la olla / recipiente / placa también se calienta (lo que significa que la comida permanece sobre una superficie caliente) mientras que la placa / recipiente que utiliza para el microondas no se calienta. Es por eso que se siente como que la comida calentada en microondas se enfría más rápido (está sentado en un plato frío).