Debería considerar de manera realista que su empleado vegano (en este caso) está imponiendo demasiado sus puntos de vista sobre todos los demás. Habla con tu gente de Recursos Humanos. El hecho de que se sirva carne en un restaurante no significa que no pueda comer allí. ¿Está reclamando una exención religiosa? ¿Su religión le prohíbe comer en un lugar donde se procesan productos de origen animal? Estoy seguro de que la mayoría de los lugares profesionales pueden hacer algunos platos veganos decentes si tienen algún aviso. Si realmente insiste en que no comerá un lugar que sirva carne, yo lo acomodaría razonablemente, pero también tiene que ser razonable.
Cómo acomodar a un vegano en las reuniones de la compañía
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¡Ten comida que puedan comer! Los veganos no comen ningún alimento de una fuente animal y eso incluye carne, huevos y productos lácteos. Sí, el pescado se considera carne.
Si tiene un buffet, ofrezca algunas guarniciones que están totalmente basadas en vegetales, dígale a su proveedor de catering que mantenga el queso fuera de las ensaladas, la carne sin sopas y los frijoles. No prepare pilafs con caldos a base de carne.
Vivo en el sudoeste y una barra de taco o tosada es una gran opción, solo asegúrese de que haya una proteína a base de plantas, como frijoles negros o quinua.
Creo que la respuesta de Joan Kennedy es buena. Deje la elección al vegetariano si quiere unirse a los demás, y acomódelos en parte del tiempo.
Si ni siquiera van a un restaurante que tenga productos de origen animal, el veganismo es un valor central de la persona que debe respetarse.
Deje de usar etiquetas para las personas y las dietas, simplemente coma alimentos genuinamente buenos. ¡De todos modos, puede encontrarlo vegano! Por ejemplo tomates aguacates pepino ajo col rizada y una pizca de nueces aceite de linaza y pimienta = ¡gran comida!
Si hay cinco de ustedes, deje que escoja el lugar cada cinco veces. El resto del tiempo, presente como un trato hecho: “Nos reuniremos en Chile. ¿Quieres venir?” A menos que sea tu jefe o algo así. Si es así, probablemente deberías intentar rodar con él.
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