La ensalada de Ceaser es un nombre propio. Fue una receta de ensalada inventada por un italiano llamado Caesar Cardini en los Estados Unidos (algunos dicen que México) en la década de 1920 si no me equivoco. Sus ingredientes, aderezo incluso la preparación son específicos. Hay muchas variaciones disponibles hoy en día, pero los ingredientes y procedimientos básicos permanecen básicamente iguales. Letuce romana
crudo, huevo, ajo, aceite de oliva, alcaparras, anchoas, jugo de limón, salsa worcestrershire, queso parmesano, crutones, ensalada de jardín es un término genérico para cualquier ensalada con verduras de variedad común, generalmente pero no limitado a lechuga iceberg con tomates, pepinos y tales (a veces con queso duro cocido e incluso rebanadas de jamón). También se viste de acuerdo a las preferencias. algo así como la ensalada César es como Big Mac o Whopper, mientras que la ensalada de jardín es simplemente la “hamburguesa”.
