¿Cuáles son algunos ejemplos de alimentos chinos adaptados que no sean chinos americanizados?

Comida china de Indonesia

Lontong Cap Goh Meh no es auténtica comida china, a la comunidad china en Indonesia le gusta comerla cada 15 días del año nuevo chino. Es un plato “chino” hecho con ingredientes indonesios mezclados con ingredientes chinos.

Lumpia Semarang, es un plato chino basado en el rollo de primavera de estilo chino, pero se origina de Semarang.

Estilo chino Nasi Campur, es un plato chino de Indonesia que consiste en cerdo asado crujiente de estilo chino y carne de cerdo asada al estilo chino, y satay de cerdo.

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Hay muchos otros ejemplos, solo podría dar algunos ejemplos aquí.

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Tailandia está muy poblada por la comunidad china de ultramar (y los propios tailandeses son de origen argurablemente chino). Así que, obviamente, hay una gran variedad de platos chinos que son exclusivos de este país, ya que la mayoría de los platos se destinan más al tailandés chino que al tailandés nativo. No llamaría a esos falsos, más como variantes únicas de la comunidad china en Tailandia.

Ejemplos

arroz con pollo frito

Ginko y taro – a menudo se sirve con leche de coco y carne en Tailandia

Sopa de nido de pájaro – hecha con jugo de coco

Omelet de Olyster – hecho a menudo con mussle y tiene una cáscara muy crujiente afuera

Tallarines de despojos: nunca lo veo en China, pero supongo que proviene de algún lugar

Suttichart Denpreuktham

El sudeste asiático tiene muchos de ellos.

Aquí en Tailandia, algunos ejemplos son Rat na (fideos de arroz salteados en salsa gravy), Khao kha moo (Cerdo guisado con arroz), Khao man kai / Arroz de pollo hainanés (pollo cocido al vapor con arroz: Originario de Singapur), Khao Phat (arroz frito tailandés), Kuaytiao (fideos tailandeses) y Phat Si-ew (fideos salteados con salsa de soja dulce).

Panpakorn Siripanich

Aunque no es indio, déjame poner una entrada para comida china india. Parece que a los indios les encanta la comida china, pero por lo general es con sabor e ingredientes indios pesados.

Fideos Hokka