Básicamente tendrá pollo a la sartén, no pollo frito, y no será muy sabrosa a menos que realmente sazone y prepare una salsa para ello. Sugiero al menos dragarlo con harina.
Cómo hacer pollo frito sin empanarlo
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Cómo hacer una buena corteza de carne en casa
En la cocina, ¿qué significa ‘tirar para cubrir’?
¡Errr, póngalo en la sartén, sin emparéjelo!
en serio, es más esfuerzo para pan que no, simplemente ponlo en una sartén caliente y cocina como lo harías normalmente hasta que esté hecho.
Si lo que buscas es un pollo saludable al estilo del sur frito, puedes aplastar las lentejas y la sazón, y luego usar el huevo para hacer que se pegue el recubrimiento de lentejas. ¡Luego hornea en el horno!
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