Me encantan todos los libros de cocina de Isa Chandra Moskowitz. Sus recetas son veganas, pero en su mayoría son cosas que ya tienes en tus armarios, no con muchos ingredientes extraños. Ella tiene al menos un libro de cocina, Appetite for Reduction, que está orientado a la alimentación saludable y la pérdida de peso. Y su Veganomicon es básicamente The Joy of Cooking para vegetarianos / veganos, en lo que a mí respecta. Ya no soy estrictamente vegetariano, pero aún utilizo sus recetas regularmente. Esta es su página en Amazon: Amazon.com: Isa Chandra Moskowitz: libros, biografía, blog, audiolibros, Kindle
Gracias por el A2A
