De hecho, hice una publicación sobre esto en mi propio blog … ¡pero desafortunadamente está en italiano!
De todos modos, intentaré hacer mi mejor esfuerzo para responder a su pregunta con mi receta.
Ingredientes:
- Agar Agar – 2 gr
- Agua – 220 ml
- Azúcar – media cucharadita
Para el condimento:
- Kokumitsu (Jarabe de Azúcar Morena)
- Kinako (harina de soja tostada)
En una olla, mezcle el agar y el azúcar, mientras tanto agregue lentamente el agua y llévela al punto de ebullición. Vierta la mezcla en un molde redondeado (utilicé una taza de cereal) y déjela reposar en la nevera durante aproximadamente 2 horas.
Servirlo y colocar el kokumitsu a la izquierda y el kinako a la derecha (o viceversa 😀)
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Aquí está el mío:
Mi propia experiencia:
Prueba de sabor: en mi opinión, parece un oso pegajoso y pegajoso …
sabor: agua estancada del estanque de Yoshiro, un tipo que vive en Japón y que, de vez en cuando, fuma peces globo que encuentra en el mercado.
Después de comer mi primera raindropcake, me convertí en esto:
