¿Dónde está el mejor lugar en los Estados Unidos para obtener la certificación como maestro de parrilla?

No creo que haya certificaciones formales.

Hay muchos colegios comunitarios y escuelas culinarias donde puedes obtener un título en artes culinarias. Es posible que algunos tengan clases centradas en asar a la parrilla, pero creo que eso sería inusual.