La gente se queja de que las personas les dicen que son veganas, pero en mi experiencia, cuando paso o rechazo cortésmente las opciones no veganas ocurren 1 o 2 cosas:
1) La gente continuamente me pasa los platos no veganos (la idea es bastante buena en realidad tratando de asegurarse de que todos obtengan algo).
2) Y / o alguien comenzará a preguntarme sobre la comida.
A menudo me veo obligado a dar una respuesta concreta. Normalmente, rechazo vagamente (y si tengo que escuchar a un grupo de personas diciéndome de inmediato cómo “los veganos siempre le dicen a las personas que son veganos” y nadie ve la ironía de que todos siempre me digan eso, lo haré regístrelo y juegue solo cada vez que llegue un rebaño con noticias sobre un “hecho muy interesante” sobre los veganos ^^ ‘) Desafortunadamente, las respuestas vagas tienen el efecto secundario indeseado de hacer que la gente tenga curiosidad y hacer más preguntas como: “¿eres vegetariano? ? Pescatarian? ¿Alérgico? ¿Tenemos peces? “Sería absurdo mentir y estás prácticamente en el lugar, así que en voz baja, pero sin disculpas respondo” No, gracias, soy vegano “, mantén la sonrisa.
¡Es como si los oídos de todos se hubieran convertido en misiles de búsqueda de calor y la pronunciación de ‘v’ y ‘gan’ fuera un bloqueo y tú lo eres! En mi mente, casi puedo escuchar una tormenta que se cuece, helicópteros volando arriba y un comando “¡RETIRAR! Misión fallida. ¡Repito que la misión falló ! “Me gritan detrás de mí. Un silencio cae sobre la mesa (en mi mente) y, a más tardar unos momentos después de mi declaración (en realidad), me bombardearán con preguntas … la mayoría de las cuales he escuchado un millón de veces antes. Muchos son sorprendentemente ignorantes o están mal informados con respecto a la nutrición, los animales en general, la ganadería y la agricultura. La mayoría recurre a la pseudociencia de vomitar casi ciegamente, como si citara un pasaje de la Biblia (especialmente algunas personas mayores están muy equivocadas e indica que la falta de acuerdo incita a la ira y la ofensa).
Algunas personas dicen con seriedad cosas como “¡Nunca como vegetales o frutas, tampoco me gustan las nueces y estoy tan saludable como un caballo!”
Justo entre nosotros, lo que estoy pensando es algo así como ‘¿En serio? ¿Entonces te hicieron un análisis de sangre? Porque la última vez que escuché la falta de enfermedad en sí misma, ¿no es una persona sana la que crea? Debido a mi amorosa madre demasiado ansiosa, en realidad me hago las pruebas anualmente. Y caballeros * tono bajo * si escuchas de cerca puedes escucharlos … rock;]
(Solo me aseguro una dieta variada: la comida en mi plato tiene una gama de colores (verduras, etc.) además de fuentes de grasa y proteína de calidad (la cantidad de proteína de una “persona común”, pero más si estoy levantando pesas).
Para que entiendas por qué no deseo participar en esas discusiones y evitar decirle a la gente que soy vegano a menos que haya una atmósfera amistosa. Es MUY incómodo ser repetidamente interpelado e interrogado por personas que piensan que tienen derecho a hacerlo: nadie (independientemente de su intención) tiene derecho a recibir una respuesta tuya y al ponerte en el lugar te fuerzan la mano. . Honestamente, no estoy de acuerdo en participar en una cena, donde tengo que escuchar a la gente filosofar todo el día sobre la moralidad. Todos somos imperfectos, estoy cansado de escuchar acerca de cómo debería ser perfecto, porque soy vegano (“Oh, ¿pero haces esto y no haces eso?” – Discúlpeme por no ser rico en la actualidad y pensé a través de la opción de todo en el mundo. Tengo esta condición llamada ser humano, ¿qué puedo decir?) Nos comportamos mal, pero justificarlo no significa que no hayas cometido el acto (o que pagues a otros) y que lo intentes así una pérdida de nuestro tiempo, porque no estoy comprando.
Y, por lo tanto, ahora cuando digo “soy vegano” rápidamente agrego “Y no hablemos de esto durante la cena y disfrutemos de nuestra comida”. La mesa de la cena se calla una vez más y sé que incluso si no estamos de acuerdo con nada más. El resto de la noche en ese momento todos estamos de acuerdo : “Solo quiero comer y disfrutar mi comida en paz” ✌
¡Tener una buena!
Si lo piensas, cada vez que se te ofrece algo, evitas simplemente decir “no, gracias” sin explicación.
- ¿Le gustaría tomar algún postre? – No, gracias, estoy a dieta.
- ¿Te gustaría que te lleve al trabajo? – No, gracias, me llevo mi propio coche hoy.
- ¿Te gustaría que te golpeara en la cara? – No, gracias, no me gusta que me golpeen en la cara.
“No gracias” solo suena grosero. Excepto si la pregunta viene de alguien que está vendiendo algo y propone agregar algo a lo que está comprando (“¿Te gustaría un poco de papas fritas con eso? – No, gracias (¡ja! ¡Esa es una posible respuesta a esta pregunta!)).
Así que cuando tienes a un invitado y lo estás ofreciendo asado y dicen “no, gracias, soy vegano”, solo significa “No digo que no porque hay algo mal con tu comida, digo que no por algo que no tiene nada que ver contigo o con tu comida y no deberías sentirte mal o culpable u ofendido porque yo rechace tu comida y también agradecería que a la luz de esta información me pudieras decir si hay algo en la mesa que puedo / no puedo comer que sería muy amable de tu parte, muchas gracias “.
Así es, mi monólogo interno tiene muy poco conocimiento de la puntuación.
En mi lugar de trabajo, mis compañeros de trabajo tienen la costumbre de comprar o hacer comida para compartir con todos, así que a menudo me ofrecen cosas como galletas, bocadillos de puerco desmenuzados y palomitas de maíz con sabor a cheddar, cosas que no voy a comer porque soy vegano . Solía tratar de eludir el problema y simplemente respondí “No, gracias”, pero las ofertas de comida eran tan frecuentes y mis negativas tan frecuentes que la gente comenzó a preguntarme: “¿Estás a dieta o algo así?” O se sentiría ofendido. que no quería probar su comida
Entonces comencé a decir: “No, gracias, soy vegano”. Boom. Ahora todos entendieron mis hábitos alimenticios y no se sintieron mal cuando rechacé sus ofrendas. Eventualmente dejaron de ofrecerme carne y productos lácteos innecesariamente, e incluso se desvivieron por elegir opciones veganas para mí.
Ya sabes el chiste: “¿Cómo sabes si alguien es vegano? No te preocupes, te lo dirán “. Hm. Parece que tenemos que hacerlo, de lo contrario, pareceríamos muy groseros por rechazar su ensalada de carne y papas.
Para muchos de nosotros que somos veganos, no es solo una dieta o una moda, sino una decisión ética y moral que afecta la vida de los animales todos los días. Aunque no recuerdo haber dicho nunca “No, gracias, soy vegano” (lo que generalmente digo es: “No, gracias. No como animales”). Estoy abierto a decir que soy vegano, y siempre estoy dispuesto a discutir mi razón para ser vegano. Los derechos de los animales y la vida de los animales no son algo que tomemos a la ligera, así que sí, con mucho gusto soportaré algunos comentarios groseros, o preguntas tontas si eso pudiera hacer que alguien piense por qué comen animales, y darse cuenta de que hay tantas opciones sin animales que son deliciosas y te lo prometo, ¡no te perderás la carne!
Algunos ejemplos de productos alimenticios que están disponibles para veganos y otros en los EE. UU. Son Beyond Meat: Beyond Burger es financiado por Bill Gates y tiene un sabor inquietante a carne, e incluso sabe a carne (no puedo comerlo más aparte del La primera vez que lo probé porque toma demasiado como carne), y también un montón de otros productos de la misma compañía. Otras compañías / productos veganos son Gardein, queso Daiya, Benevolent Bacon, productos veganos Kite Hill veganos, helados veganos de Ben and Jerry, helados veganos Purely Decadent y So Delicious, etc. Pruebe algunos de estos increíbles productos, y si no te gusta un determinado artículo vegano, eso no es gran cosa. Estoy seguro de que hay productos cárnicos que a algunas personas tampoco les gustan, pero pruébalo, ¡y es posible que te sorprendas!
Porque es cortés.
Si rechaza la hospitalidad, generalmente le incumbe explicar por qué.
“¿Te gustaría quedarte en nuestra casa?”
“Oh gracias, eso es muy amable, pero ya hemos reservado un hotel”.
“¿Quieres algo de leche?”
“No, gracias, me lo tomo negro”.
“¿Filete?”
“Oh, no, gracias, soy vegetariano”.
En todos los ejemplos anteriores, la otra persona está realizando parte de un ritual de hospitalidad. Para evitar ofender, debes aceptar su oferta o rechazarla de una manera socialmente aceptable.
Ser un vegano está bien. Vuela tu bandera vegana. Pero, idealmente, avísele a su anfitrión antes de cocinar un bistec.
Porque si dices “no, gracias” la gente pensará que simplemente no quieres este pedazo de carne y te pueden ofrecer algo no vegano otra vez.
Y no, no están haciendo la pregunta, es completamente molesto decir “no, gracias” cada vez que alguien te ofrece un huevo, un yogur, un trozo de pollo o un trozo de cerdo. Y muy probablemente la persona que lo ofrece le preguntará por qué, especialmente porque muchas personas son lo suficientemente inteligentes como para adivinar que si no quiere comer algo puede deberse a a) tabúes religiosos, c) convicciones éticas, d) una afección médica oe) una dieta específica .
Acutalmente, a muchas personas, si no a la mayoría, les encanta hablar en pocas palabras y si les dices que eres un atleta (como yo) y que solo debes apegarte a una ingesta calórica determinada, es posible que quieran saber qué deporte haces (soy un ultramarquista , Por cierto) y hablar sobre la vez que trataron de ejecutar un 5K ir, incluso tratar de engatusarlo para que corra con ellos en el próximo evento de caridad.
Pero, por supuesto, tienes razón: si dices que eres judío ortodoxo, está bien, si dices que estás en la dieta Atkins está bien, eres alérgico, está bien, pero si dices que eres vegano … ¡Dios mío! ! ¡Eso es tan malo!
😉
Para que las personas sepan qué pueden ofrecer como alternativa, si es posible.
Si le ofrecía a alguien un rollo de salchichas y me dijeron que no, podría ofrecerles un trozo de tocino y pastel de huevo, o un sándwich de queso, o un quiche, y esto podría continuar por años hasta que finalmente les ofrecí algo vegano por accidente. Saldría pensando que eran muy quisquillosos, y no necesariamente se daría cuenta de que seleccionaban la opción vegana.
Si ellos rechazaron mi primera oferta y me explicaron que eran veganos, inmediatamente sabría qué más podía ofrecerles, lo que les ahorraría mucho tiempo y molestias.
No es solo veganismo, sino cualquier tipo de preferencia alimenticia. No me gustan los dulces, así que si alguien me ofrece un pastel en el té de la mañana y le digo que no sin explicar el motivo, es posible que sigan ofreciéndome dulces opciones sin decirme nada sabrosa que tengan en oferta.
Uh … siempre respondes “No, gracias” tout court ? nunca elaborado, como “No, gracias, estoy conduciendo” o “No, gracias, el café me mantiene despierto”, y así sucesivamente?
Responder solo con un brusco “No” deja abierta cualquier interpretación, hasta “No, el aspecto de ese filete hace que se me revuelva el estómago” o “¿Qué se supone que es el coño?”
Además, informar a su anfitrión que es un vegano le dará una pista sobre qué ofrecer a continuación, en lugar de, por ejemplo, probar pavo en lugar de carne de res, en resumen, es a la vez cortés y conveniente.
Haría exactamente lo mismo. Para evitar más ofertas de cosas que no voy a estar interesado por una razón específica.
No soy vegano, pero soy absolutamente total. Sin alcohol en absoluto. A veces tengo noches como esta
Alguien: ¿Quieres una cerveza?
Yo: No, gracias.
Alguien: ¿vino?
Yo: estoy bien, no necesito nada.
Alguien: Whisky? ¿Vodka? ¿Sidra?
Yo: No, estoy bien, no bebo alcohol.
Alguien: Ni siquiera un-
Yo: No, ni siquiera nada alcohólico.
Puedes decirle a la gente, pero ellos siguen preguntando. Debe ser molesto si eres vegano. Aunque es extraño que alguien tenga que esperar para que le digan que alguien es vegano.
Hace un par de años, en un parque en el lago Konstanz, una familia árabe extendida organizó una barbacoa. Estaban asando a toda una cabra en un asador mecánicamente muy interesante. Uno de los muchachos me vio mirándolo, malinterpretó mi interés y cortó un trozo y me lo ofreció. Dije que no, gracias un poco horrorizado realmente.
Estaba justificadamente molesto por mi rechazo a su generosidad y me preguntó por qué. Pude ver cómo se le agitaba la mente: el tipo blanco piensa que somos árabes sucios y que no quiere nuestra comida, o alguna otra razón desagradable.
Entonces respondí que era vegetariano, en ese momento desapareció toda agresión reprimida.
Normalmente es al revés porque muchos consumidores de carne se sienten juzgados por los vegetarianos, o incluso peores veganos, y el ataque es la mejor forma de defensa.