Cómo (no vegano) tratar con mi mejor amigo que es vegano

¿Cómo puedo (no vegano) tratar con mi mejor amigo que es vegano?

Con Respeto. Período. Punto final.

Si su amigo es digno de respeto, entonces haga su tarea y descubra que ni siquiera la miel (un alimento producido por un animal) es aceptable para los veganos.

Parece bastante evidente que no te han servido cocina vegana realmente bien preparada. Desafortunadamente, demasiados chefs suponen automáticamente que la comida vegana (si no vegetariana habitual) debe, necesariamente, carecer de un carácter sabroso o rico.

Esto es completamente falso. De hecho, hace solo dos semanas, serví un “Three Sisters Stew” (es decir, maíz, frijoles y calabaza) para todo el departamento de planificación de la autoridad multimillonaria de tránsito de mi ciudad.

Algunos de mis invitados estaban, literalmente, a punto de insistir en que el guisado no podía ser vegano. Afortunadamente, mi fluido discurso de vista previa de la factura de la tarifa no les dejó dudas sobre quién, qué, dónde y cuándo se planeó su comida.

Un breve resumen de mi menú construido a mano:

Huelga decir ( entonces, ¿por qué decirlo? ), Las descripciones como ” fiesta del año ” fueron abordadas en correos electrónicos posteriores por aquellos que asistieron.

Ahora para el taponero, a las 6:45 AM del día de este evento , el presidente de mi compañía llamó y reasignó a mi sous chef a algunas tareas de mantenimiento de jardinería. El (aproximadamente) primer 80% de este evento cayó solo en mi regazo y (lo que es más) se me exigió hacer todas las compras (¡para lo cual todavía tengo que ser compensado hasta el día de hoy!) .

¿Adivina quién paga todos los ingredientes de la casa abierta del próximo sábado?

Si hay alguna pregunta acerca de quién está realmente enojado, te dejo esa decisión.

Los mejores amigos suelen comer juntos, viajar juntos y ayudarse unos a otros. ¿Tiene la paciencia para hacer frente a las necesidades dietéticas especiales de un vegetariano cuando está comiendo o viajando juntos?

Haga su tarea sobre comida vegana si invita a su amigo a una comida o una fiesta. Si va a viajar juntos, pídale a su amigo (o ayúdelo) que busque restaurantes veganos ubicados en el camino a su destino y en las proximidades de su destino, ya que ambos planean el viaje. Los veganos deben estar preparados para situaciones en las que los alimentos veganos no estén disponibles en el camino o en el lugar de destino, por lo que es mejor llevar alimentos recién preparados o enlatados para su consumo como fuente de respaldo para sus comidas.

Si bien estoy de acuerdo con otras publicaciones que dicen que debes respetar la decisión de tu amigo de ser vegano, creo que tu amigo vegano también debe respetar tu elección de no ser vegano. Su amistad no se verá afectada siempre y cuando cada uno de ustedes no se vea incomodado debido a sus elecciones individuales de estilo de vida.

Lo que dijo Christopher Stanton y algo más. El respeto. Mente abierta. Pensamiento crítico. El veganismo no es solo una dieta, es una defensa de la justicia para los animales no humanos, una postura contra el especismo, contra la supremacía humana. Parece que tu amigo está haciendo algo que es parte de su sistema de creencias central y para mejorar el mundo.

Con afecto y respeto, por supuesto.

Como amigo, debes respetar y apoyar las preferencias de tu amigo. Si su amigo viene a cenar, asegúrese de tener un menú vegano planificado (y si elige un lugar para ir a comer, asegúrese de que tengan más de una opción vegana si es posible). No trates de engañar a tu amigo para que coma carne. No critique ni se queje de la elección de su amigo.

Habiendo dicho eso, puede haber problemas con su amigo que no respete su elección. Hay una diferencia entre alguien que elige un estilo de vida particular y alguien que insiste en que otros tomen esa misma decisión. Si tu amigo elige no comer carne, usar cuero, etc., está bien y está bien. Si ella insiste en que no comas carne ni visties cuero cuando la rodeas, eso es cruzar la línea. Está imponiendo sus elecciones sobre ti, del mismo modo que impondrías la tuya si fueras a introducir un poco de tocino en su comida. Eso es irrespetuoso e injusto para usted, y ella debe ser consciente de eso. Si no puede soportar estar cerca de personas que no son veganas, es muy posible que decida no pasar más tiempo con usted, pero es su elección poner su elección de estilo de vida por delante de un ser humano real que se preocupa por ella.

Sea solidario y respectivo. Es la mejor manera de hacerlo, soy vegano pero mi familia y mis novios no son veganos, así que respeto su estilo de vida y ellos respetan los míos, nunca digo que no si quieren ir a comer a algún restaurante de carne, pero también los animo probar cosas nuevas sin intentar convertirlas en veganos. La comunicación es la clave, me refiero a que es tu mejor amigo que también te apoyará contigo 🙂

¿Cuánto tiempo ha sido ella una vegana? Y si ella acaba de tomar la decisión, ¡definitivamente trataría de apoyarla porque es un viaje que está emprendiendo en su vida! Además, dependiendo de dónde vivan los dos, puede que no sea un gran cambio, pero el mejor consejo es aprender con ella y, aunque no decidas hacer lo mismo para convertirte en vegano, el apoyo es Lo mejor que puedes hacer por tu amigo 🙂