Hace poco hice algo interesante … Realmente me gusta, y tuvo una muy buena reacción de mucha gente diferente. Fue postre Mac y queso. Combiné dos barras de queso crema con un lote de queso ricotta fresco, miel, jarabe de arce y una pizca de sal. Una vez que esté bien y batida, dobla un poquito de mozzarella y unos pistachos tostados. Mezcle eso con macarrones. Hornee un poco, luego reduzca el vinagre balsámico, el azúcar moreno, el licor de granada (o la frambuesa, lo que encuentre más fácil y / o más barato) y las moras. Tome esa reducción y viértala en la parte superior. En serio TAN bueno.
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- Obvio uno: tarta de queso. Puedes ir con una tarta de queso al horno tradicional (gran cantidad de queso crema, azúcar y huevos), y puedes agregar lo que quieras: Oreos, mantequilla de avellana, lo que sea. También puedes hacer un platillo mucho más simple con gelatina que no requiere cocción. La textura será mucho más suave. Finalmente, puedes hacer una especie de pastel de queso mullido al estilo mousselike batiendo las claras de huevo.
- Crema de queso glaseado. Por lo general, tomo la ruta más sencilla y solo preparo queso crema con azúcar glasé, vainilla y tal vez un poco de mantequilla o leche. Esto es, por supuesto, fabuloso en cualquier cosa con un poco de especias, como el pastel de zanahoria tradicional, pero también pan de calabacín, pastel de especias, pastel de terciopelo rojo, obleas de azúcar, galletas Graham, broche de jengibre, y prácticamente cualquier cosa que desee schmear en .
- Mash con azúcar y crema; doblar en crema batida; y servirlo con fresas frescas y tal vez unas pocas obleas de vainilla.
¡Oh! Mi familia solía hacer esta receta para comidas y reuniones familiares.
Raspberry Pretzel Jello
¡En serio TAN BUENO, siempre es el primer postre que se ha ido!
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