En realidad, no hay diferencia entre fondant y fondant de malvavisco cuando se trata de los ingredientes en ellos. Ellos son basicamente lo mismo.
El fondant Marshmallow se refiere a la metodología para hacerlo más que cualquier otra cosa. Es más rápido y fácil de hacer porque el primer paso ya está hecho para ti cuando usas malvaviscos preparados. Básicamente, todo lo que tiene que hacer es derretir los malvaviscos, agregar un poco de agua y amasar en mucha más azúcar en polvo para obtener la consistencia adecuada. Y voilà, has terminado.
Cuando haces fondant sin comenzar con malvaviscos, esencialmente necesitas hacer la base de malvavisco primero, lo que agrega un paso extra, pero no es nada difícil.
Fondant y fondant de malvavisco saben exactamente lo mismo. Cuando necesito fondant, si decido hacer “fondant” o “fondant de marshmallow” depende de lo que tengo a mano. Si tengo malvaviscos, haré fondant de malvavisco porque es más rápido. De lo contrario, haré el fondant. fondant
