Cómo cocinar los mejores Chicken Fettuccini Alfredo

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Encontré esto para ti en Food.com. ¡5 estrellas! Ver opciones vegetarianas, veganas y sin gluten a continuación …

También puede hacer esto como un plato vegetariano asando rebanadas de hongos Portobello sazonados con algunas hierbas y aderezo a su gusto. Agregue al plato a la hora de servirlo mientras todavía está caliente fuera de la parrilla. Esto reemplazaría al pollo, por supuesto. Otra opción es agregar rebanadas de 1/2 “de piezas de salchichas veganas Field Roast que son ricas en proteínas y tienen un sabor realmente bueno.

Para que sea vegano, use leche con nueces o anacardo / crema de almendras o leche de coco y algunos croutons recién hechos o pan tostado sazonado recién tostado ligeramente podrían reemplazar el queso. Pasta sin gluten es una opción. Esta es una variación que a cualquiera podría gustarle como guarnición o para personas con alergias. 🙂

Receta de Fettuccine Alfredo del pollo – Food.com

Ingredientes

Porciones 6

1 libra de carne de pollo cocida picada

8 cucharadas de mantequilla, ablandadas

1/4 taza de crema

1/2 taza de queso parmesano rallado

6 cuartos de agua

1 cucharadita de sal

1 libra de pasta fettuccine (seca o fresca)

pimienta recién rallada

Queso parmesano rallado

Direcciones

Ponga la mantequilla en un tazón con una cuchara de madera hasta que esté suave y esponjosa.

Batir la crema un poco a la vez, y luego batir en 1/2 taza de queso parmesano rallado, unas cucharadas a la vez.

Cubra el recipiente y déjelo a un lado (refrigere si no está listo para usar, pero lleve a temperatura ambiente antes de usarlo).

Prepare el pollo y manténgalo caliente.

Puede usar el pollo sobrante cocido, o cortar la carne de pollo deshuesada y sin piel y sofreír en aceite de oliva o en mantequilla durante unos minutos hasta que estén cocidos pero tiernos.

Temporada como quieras.

Coloque un plato de pasta grande o una cacerola en un horno de 250 para calentar mientras cocina la fettucina.

Haga hervir el agua y la sal en una olla grande.

Ponga el fettuccine y revuelva suavemente con una cuchara o tenedor de madera por unos momentos para evitar que se peguen los hilos.

Hierva, revolviendo ocasionalmente hasta que la pasta esté tierna (suave, pero al dente o resistente a la picadura).

Inmediatamente drene la pasta en un colador.

Asegúrese de que esté completamente vacío antes de transferirlo al recipiente para pasta caliente.

Agregue el pollo y la crema de mantequilla y la mezcla de queso y mezcle con el fettuccine y el pollo hasta que cada hebra esté bien cubierta.

Sazonar con sal y pimienta recién rallada.

Servir a la vez y pasar el queso parmesano rallado.

Chicken Alfredo es la versión CÁSCARA DE CASSEROLE EASY WEEKNIGHT de la familia favorita de Alfredo Alfredo. Cheesy, salsa blanca pollo La pasta de parmesano es una deliciosa y cálida comida de confort para las frías noches de invierno. Si no tienes demasiado tiempo para cocinar.

<-Chicken Alfredo Recipe->

Ingredientes

  • 10 onzas. penne ziti sin cocer
  • 1 libra de pechugas de pollo descongeladas cortadas en tamaño de bocado
  • aceite de oliva para engrasar la sartén
  • Sal y pimienta para probar

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