¿Cómo se cocina apropiadamente el chorizo?

Puedes cocinar chorizo ​​de cualquier manera en que cocines cualquier otro tipo de salchicha. Esto significa pan frito, estofado, al horno, asado, a la parrilla, incluso a la parrilla. He abierto el chorizo, lo he cocido como una hamburguesa y lo he mezclado con huevos y queso en burritos para el desayuno. Cualquiera de estos métodos es “adecuado” en función de qué plato prepares con chorizo ​​como ingrediente. No hay nada “inapropiado” en cocinar cualquier salchicha como parte de un plato, o servida como entrante, siempre que esté “apropiadamente” cocinada a una temperatura de 160 ° F.