Prepara tu carne / pescado / marisco y verduras primero. Córtelos en las piezas del tamaño correcto. Remoje hongos secos. Es posible que desee adobar su carne o gambas de antemano ~ hasta usted.
Comience con un buen aceite vegetal en un wok. Agregue ajo rallado y jengibre fresco rallado.
Luego agrega la carne. Si usa pescado o gambas, déjelos hasta más tarde.
Revuelva y fríe.
Luego agrega las verduras. Las cebollas y las verduras de raíz primero, las verdes más tarde, los brotes de soja al último de todos. Nueces, en algún lugar en el medio, si las estás usando.
Revuelva y fríe.
Cómo sustituir los huevos en una receta de pan de maíz
¿Cuál es la mejor receta de pollo al estilo cantonés de soja en el mundo?
¿En qué se diferencian las papas rojas de las papas blancas?
Me encanta cocinar, y quiero mi propio negocio. ¿Los camiones de comida son un buen camino a seguir?
Agregue, en los últimos momentos, algunas existencias (no demasiado, y de un cubo si debe) y finalmente una buena pizca de aceite de semilla de sésamo tostado.
Sirva con arroz hervido simple, o fideos, y salsa de soja en el lado.
Un salteado no necesita una receta como tal ~ puede usar todo tipo de cosas, y la mayoría de ellas son deliciosas. Es una forma muy saludable de comer, fresca, rápida y equilibrada.
Además, {hecho interesante al azar} ¿sabía usted que nuestros diferentes estilos de cocina dependían de su evolución en el combustible disponible, más de lo que estaba disponible? En el Reino Unido, la tierra estaba cubierta de bosques, así que meter la pierna trasera de una oveja o vaca o cerdo en un horno o sobre un fuego y asarla durante horas estaba bien. En China, el combustible escaseaba, por lo que todo tenía que cortarse poco y cocinarse rápidamente.