¿A los italianos les gusta el restaurante Vapiano cuando están en el extranjero?

Probablemente no. Lo que se sirve allí podría tener nombres que suenan italianos pero no se parecen mucho a la cocina italiana real, así que me sorprendería mucho si a muchos italianos les gustara la comida allí. He…
¿Prefiere aprender a hacer italiano auténtico o desafiar a los clásicos con sus propias versiones?

Creo que esta es una excelente pregunta, y también lucho con este tema. Personalmente, creo que cualquiera que sea serio acerca de la comida necesita dominar los clásicos ANTES de proclamar con orgullo sus propios inventos y esperar…
¿La pizza se originó en Italia?

Sí, lo primero que se llamó pizza se hizo en Nápoles, Italia, para celebrar la llegada de la Reina Margherita. De ahí que en Italia la pizza de queso se llame pizza margherita y los colores de la…
¿Puedo obtener comida italiana para una fiesta en casa?

Sí, definitivamente puedes. La comida italiana agrega ese elemento de la vibra ‘Good food around’. Ya sea Pasta, Pizza, Bruschetta o Panna Cotta, toda la riqueza y el gusto superior los llevarán a usted y a sus invitados…
¿Cuál es el mejor licor de almendras italiano?

No estoy seguro si es el mejor, pero definitivamente este es el más peculiar. En la ciudad de Castelmola (justo al lado de la famosa ciudad de Taormina en Sicilia), hay un bar muy particular que es famoso…
¿Debería intentar hablar italiano con el acento correcto en Italia, o la gente va a pensar que me estoy burlando de ellos?

No recomendaría probar “tu” versión de su acento, que puede sonar un poco ridículo. Dicho esto, definitivamente deberías prestar atención a la forma en que realmente pronuncian las palabras y las replican. Te daré un ejemplo … ¡yo!…
¿De dónde viene en Italia la “salchicha italiana”?

Realmente solo depende del tipo de salchicha que quieras comer. Solo busque una macelleria (carnicería) buena, limpia y bien administrada y pregunte por lo que se acaba de hacer hoy. Por cierto, no hay ningún recipiente oficial estándar…
¿Existió pizza en Italia antes de que los tomates llegaran de las Américas?

En realidad, la pizza ya existía durante el imperio romano. Se llamaba mensa y básicamente se horneaba en forma de plato para que pudieras comer tu comida Y el plato juntos. La pizza mundial vino después, como alguien…
¿Por qué sigues diciéndole a nadie que bebe capuchino después de la mañana en Italia cuando en realidad yo y otros italianos lo hacemos?

Como italiano, bebo capuchino en otras partes del día, pero es cierto que la mayoría de la gente no lo hace. Como cuestión de hecho, a menudo recibo comentarios del barman cuando lo hago, si fuera más común,…
¿Cuál es la mejor aplicación de recetas italianas?

Me gusta mucho la receta italiana. Algunas de las recetas italianas son brocheta doble de tomate, ñoquis ricotta, Tira Missu II, pollo marsala. Los artículos son muy sabrosos y esenciales. las mejores aplicaciones italianas son, Comida italiana por…