¿Por qué agregamos sal cuando hervimos huevos?

Muy probablemente por costumbre, y nada más. La razón principal por la que agregamos sal cuando estamos hirviendo alimentos en agua es sazonar los alimentos mientras se cocinan. Esto es especialmente importante en los casos en que se…
¿A los chinos les gusta la comida sudamericana?

Bueno, el mayor problema es que no tenemos la oportunidad de probar la comida de Sudamérica. Apenas he visto comida en Sudamérica en Beijing, a excepción de un restaurante de barbacoa en Brasil. Realmente me gusta la barbacoa…
¿Qué tipo de grado necesitas para cocinar?

Necesitas uno ? Por simple cocina, quiero decir. Es una cuestión de interés, pasión por la cocina, disposición para aprender algo nuevo y experimentar con el viejo y elevado sentido del gusto y una habilidad innata para reconocer…
¿Cuáles son algunas buenas recetas para cocinar con jicamas?

¡Jicama se come fresco! Tan dulce y crujiente. No lo cocines, podrías cocinar un nabo con azúcar moreno, será más barato. Cortar Jicama en cubos, espolvorear con jugo de lima y, si se quiere, cilantro picado. Eso es…
¿Pueden los gatos y los perros comer una dieta vegana?

Ok, sí y no. Este es un tema cargado dentro de la comunidad vegana. Trataré de darle una perspectiva general: Todos “pueden” comer cualquier dieta, ¿ahora es la dieta adecuada? Esa es otra pregunta. La respuesta corta es:…
¿Cuáles son algunas recetas para hacer mollejas de pollo frito?

Intenté muchas recetas sin resultado. Entonces, un día, compré una bolsa de Louisiana Fish Fry, Crispy Chicken Fry batter mix. La cosa es increíble, también uso su mezcla de pescado ahora también. Simplemente sigue las instrucciones y obtienes…
¿Cuáles son algunas buenas recetas que incluyen piñas?

¿Has oído hablar de un tonto? Gran desierto Aquí hay una versión con piña.3 tazas de piña fresca picada (de una piña de 2 1/2-pounds) 3 tazas de piña picada 3 cucharadas de azúcar granulada, dividida 1 cucharada…
¿Hay pasteles que sean buenos para congelar?

En mi experiencia personal, la tarta de queso se lleva la palma por el mejor congelador, pero la mayoría de los pasteles se congelarán bien siempre y cuando los almacene correctamente con la primera envoltura plástica y luego…
¿Cuáles son algunas buenas recetas para hacer tostadas de ajo?

Así es como me gusta hacer tostadas con ajo. Obtener una hogaza de pan italiano y cortarlo. Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear. Pique algunos dientes de ajo, todo lo que quiera, en realidad, y mientras…
¿Te matará si un huevo crudo es arrojado en tu cabeza desde el quinto piso?

Puede medir la fuerza de un objeto que cae conociendo la masa del objeto y la altura desde la cual se cae. Calculando la velocidad de un objeto que cae, multiplique la altura de donde el objeto cae…