Chicos ¿es posible hacer pasta de hojaldre con cualquier tipo de harina de mijo?
Sí, por supuesto, de harina granulada a fina. Puedes usar harina de mijo para tu pastelería. La corteza de grano entero es tan deliciosa como las otras cortezas. Como no contiene gluten, también puede agregar harina de almidón…