Cocina india y comida: ¿Cómo se hace chana dal sin que se vuelva blando?

Sugeriré que debe pagar este Sindhi recipe-dal pakwan, que típicamente se come con Channa Dal, que no es blando, http : //www.ladyvibes.com/people/…
Cocina y comida india: ¿Por qué la papa (Aloo) es prominente en cada preparación de curry?

La papa tiene un gran sabor y se puede cocinar fácilmente en cuestión de minutos. El curry de papa y masala es una receta casera hecha con coco. Tiene un gran sabor y se puede servir caliente con…
¿Cuáles son algunas cosas geniales sobre la comida india y la cocina india?

Agregar cúrcuma y pimienta negra como especias a varios platos indios es un concepto maravilloso por las siguientes razones: 1. La cúrcuma se ha utilizado en la antigua medicina india durante siglos, especialmente en el sur de la…
¿Dónde puedes conseguir la mejor comida india en Boston?

Mi favorito indio siempre fue el Restaurante de Calidad India, a solo unos pasos del Kenmore Square T. Mi esposa y yo comimos allí varias veces al mes durante los tres años en Boston y nunca nos arrepentimos.…
¿Qué explica una tendencia cultural para los alimentos picantes?

Contrariamente a la creencia popular, la cocina india es muy diversa y tiene una amplia gama de sabores que van desde el dulce-salado a un $$ ardiente y caliente y todo lo demás. El factor de especias es…
¿Qué hace IndyaVids?

IndyaVids es una guía de video en línea que muestra toda la cultura india. Estén atentos para el lanzamiento más adelante este año :).
Comida vegetariana: ¿Cuáles son algunos platos principales excelentes basados ​​en lentejas u otros tipos de legumbres?

Para los indios, “Dal” en uno u otro es el plato principal. Llanura, con una variedad de condimentos, o hecha compleja con la adición de verduras (generalmente de sabor suave). 1. Familiarícese con las características de los pulsos…
¿Dónde se puede ordenar comida orgánica en la India libre de pesticidas?

Si estás en el área de Delhi, echa un vistazo a The Altitude Store en Shanti Niketan (entregan) http://www.thealtitudestore.com/. Trabajan con agricultores orgánicos en las colinas para llevar sus productos al mercado de la ciudad. Este artículo ofrece…
¿Cuál debería ser la bebida nacional de India?

Tiene que ser té. Después de todo, somos el segundo mayor productor y el mayor consumidor de él. También está programado para ser declarado bebida nacional de la India en 2013 según la comisión de planificación (Wikipedia) Economía…
¿Cuál es la mejor manera de buscar comida casera?

Búscame en madhusudens @ Gmail cuando estés en Bangalore para los requisitos de comida Pure Vegetarian. Un chef por casualidad y se está convirtiendo en una emocionante 2 nueva profesión. ¡Un amante de la comida también!