¿Por qué en el sur de la India dicen que no coman cuajada / yogur en una comida que contenga pescado?
Ayurveda, una antigua ciencia holística de curación, basada en los elementos que componen el individuo constitución. De acuerdo con Ayurvcda. cada alimento tiene su propio sabor (rasa), una energía de calentamiento o enfriamiento (virya) y un efecto post-digestivo…