No estoy completamente de acuerdo con eso. Un plato típico en Chipotle, digamos un burrito, difiere de un bhel de estas maneras:
- Ingredientes: arroz, frijoles y otros alimentos de relleno en comparación con los copos de arroz
- Sabor: un nivel de salsa picante y crema agria en comparación con una gran variedad de chutneys para complacer los paladares
- Envoltorio: un pan de trigo o harina en comparación con, bueno, nada
Un plato en Chipotle está destinado a ser más un plato completo (también muy saludable), mientras que un bhel es un aperitivo de comida rápida que se come entre comidas.
De hecho, hay un “Chipotle indio” realmente agradable en South Bay con el nombre de Tava Kitchen (TAVA). Una historia divertida: los fundadores realmente trabajaron y estudiaron el modelo Chipotle (Salí de mi trabajo de alta paga en Wall Street para trabajar en Chipotle) antes de abrir la cadena extremadamente popular.