¿Dónde puedo obtener la cocina local de Mumbai, no muy costosa pero muy famosa por su sabor?

Pav bhaji @ Sardar’s A cinco minutos a pie de la estación central de Mumbai, Sardar’s Refreshments se especializa en pav-bhaji pavoneándose desde las calles. Está escondido detrás de barreras blancas, pero murmura “Pav bhaji?” a cualquier transeúnte…
¿Hay buenos restaurantes indios en Cambridge?

Sí, prueba el Rice Boat para Kerala Cuisine en Cambridge. Tienen una gama de opciones de menú tradicionales – ver Menús.
¿Por qué los guisantes verdes se agregan a muchos artículos alimenticios indios?

Este enlace cuenta un poco sobre el valor nutricional de los guisantes verdes Información nutricional sobre guisantes verdes y beneficios para la salud Es muy saludable, muchos médicos les piden a los niños de 4 años de edad…
¿Alguna receta para gulab jamun cheesecake?

Aquí hay una receta de uno de los mejores chef: Sanjeev Kapoor. Tarta de queso Gulabjamun
¿Cuál es tu plato favorito en la cocina india china y qué lo hace así?

Ensalada de filetes de salmonete oriental Recetas de cocina | Easy Healthy Gourmet Recipe Videos ® Filetes de salmonete fritos en una cama de cebada perlada, calabacín, tomate, pimientos amarillos, cilantro, decorado con zanahorias, nabos, cebolletas, albahaca morada,…
Para cocinar comida india, ¿por qué algunas personas agregan especias individuales (pimienta negra, canela, comino, etc.) en lugar de polvo de garam masala?

Resulta que el humilde “masala dabba”, la caja que contiene varias especias indias, llevando con orgullo su distintivo de cúrcuma y chiles en polvo, no es menos guerrero que la bolsa médica que el médico familiar de antes…
Cocina india y comida: ¿Cuántos tipos diferentes de lassi hay?

En un sentido más amplio, existen solo dos tipos de lassi: 1. LASSI SALADO: generalmente se prepara mezclando yogurt con agua y sal, y luego agregando semillas de comino (jeera) u otras especias. 2. LASSI DULCE: ¡Básicamente es…
¿Cuál es el significado del mes Shraavan? ¿Por qué los hindúes evitan los alimentos no vegetales en este mes?

Sawan es el mes holístico del año. Según la mitología hindú, este mes tiene una gran importancia. Era la historia de Samudra monthan que tuvo lugar en este mes y el veneno salió después de batir el océano.…
¿Cuál es la historia de paneer do pyaaza?

No hay historia de paneer do pyaza. Pollo / cordero do pyaza han sido platos famosos tradicionales. Algunos cocineros / restaurantes simplemente sustituyeron la carne por paneer para los vegetarianos, y así es como nació Paneer Do Pyaza.
¿Cuáles son algunas de las recetas clásicas de la cocina india?

Soy un indio del norte, e India es un país tan diversificado en términos de comida, cultura, religión, idioma, así que permítanme hablar sobre algunas recetas clásicas del norte de la India: Receta Dal Makhani | Recetas de…