¿Es posible que un cocinero aficionado haga comida india en casa? ¿Dónde debería uno comenzar?
Sí, por supuesto, ¡puedes aprender a preparar comida india en casa! No se deje intimidar por la gran cantidad de ingredientes y especias en las recetas indias; muchos de ellos son bastante flexibles y permiten sustituciones u omisiones.…