¿Por qué el vegetarianismo no se extendió en países budistas como China?

China tiene una población muy grande y alrededor del 16 al 18 por ciento de la gente sigue la filosofía budista. Entre los budistas, los monjes y monjas solo practican el vegetarianismo, otras personas no tienen que seguir…
¿Hay restaurantes “estadounidenses” en China que realmente no sirven comida estadounidense, de la misma manera que los restaurantes “chinos” en los Estados Unidos no sirven auténtica comida china?

Absolutamente. La mayoría de las veces que visita un restaurante estadounidense en China, piense en algo como “Bueno, sí, definitivamente es comida estadounidense, pero algo no está bien”, “¡Guau, esto es horrible!”. La mayoría de los visitantes chinos…
¿Es seguro poner todos mis huevos económicos en China?

no, a menos que compre bienes inmuebles en esas ciudades principales: Shanghai, Pekín, Hong Kong, etc.
¿China tiene microondas?

Bueno. Esta es una pregunta tonta. Solo uno de dos tipos de personas podría estar haciendo esta pregunta ridícula. Los trolls del gobierno que luego irán mostrarán esta respuesta a los ciudadanos locales para aumentar el sentimiento nacionalista…
¿Qué piensas de la comida china?

En 2004, pasé 6 semanas en el distrito universitario de Beijing y comí en una variedad de restaurantes baratos allí. Como estos lugares no eran frecuentados por los turistas, sus menús solo estaban en chino, por lo general…
¿Cómo se portan los cocineros chinos?

La mayoría de las recetas de osos en la cocina china sostienen las patas y los pies, pero no hacen mucho con la carne. Tal vez en la antigua China, la gente había comido carne de oso, pero…
¿Qué región de China influyó más en la cocina estadounidense-china?

¿Qué región de China influyó más en la cocina estadounidense-china? La primera gran migración de China a América del Norte fue de una serie de grupos de aldeas cerca del puerto de Cantón ( Guangdong ). Ver: La…
¿Por qué los restaurantes chinos y comida para llevar en Gran Bretaña no venden pollo del General Tso?

Nunca he oído hablar de este plato, probablemente porque los restaurantes británicos y británicos chinos no lo venden. Un poco de google sugiere que esta es una receta inventada en Nueva York en el siglo XX. La comida…
¿Qué tipo de vinagre chino prefieres para comer jiaozi (albóndigas de estilo chino) y por qué?

Gracias por un delicioso A2A, Nick. ^^ Habiendo crecido en el noreste y Beijing, jiaozi ha sido un “must” para mi gran familia en casi todos los días importantes: Año Nuevo chino, 5to del primer mes lunar, el…
¿Cuál es una forma auténtica de hornear un ‘hujiaobing’ o un panecillo de pimienta negra?

¿Cuál es una forma auténtica de hornear un “hujiaobing” o un panecillo de pimienta negra? Estoy con Darryl Snow, no habiendo encontrado este pastel antes. Se ve como un panecillo convencional, pero un cocinero casero no va a…