¿Cuál es el origen de la palabra biryani / briyani?
Su Biryani. Biryani (pronunciado [bɪr.jaːniː]), también conocido como biriyani o biriani (urdu: بریانی), es un plato de arroz mixto con sus orígenes entre los musulmanes del subcontinente indio. La palabra “biryani” es una palabra urdu derivada de el…