¿Cuáles son los ingredientes comunes en la cocina india?
En todo el país: arroz, lentejas (dal), cúrcuma (polvo), jeera (semillas de comino), dhania (semillas de cilantro), harina de trigo (trigo integral, así como harina blanca), agrios (tamarindo, limón, mango seco en polvo , kokum etc.), sal, azúcar…