No hay absolutamente nada de malo en pedir simplemente ‘gobi’. De todos modos, hay muchos indios que sienten que usamos demasiado ‘aloo’ en nuestras redes de verduras. Además, las papas se introdujeron en la India en el último milenio por los portugueses. A pesar de que India es uno de los mayores consumidores y cultivadores de este cultivo ahora, todavía no es “indio” por decir.
Por lo tanto, ordene libremente ‘aloo gobi sin aloo’ y disfrute de su comida …
Editar: Por cierto, es ‘gobHi’, no ‘gobi’ 🙂