¿Cuál es el mejor lugar en San Francisco para comprar comestibles indios?

En lugar de cruzar un puente o saltar por la autopista, puedes pasar por Jai Ho (http://twitter.com/jaihoindian). Están escondidos en el centro comercial Fillmore, al sur de Geary. Gran personal, producto muy fresco. ¡Ojalá tuvieran samosas y rotis…
¿Quién hace la mejor dosa en Nueva York?

Si está buscando una auténtica comida del sur de la India en un restaurante de comida rápida o comida para llevar que consta de varias variedades de doas, incluyendo dosa de mantequilla, masala, Mysore, chile, cebolla, paneer y…
¿Qué tan grande es la industria india de comestibles en los Estados Unidos?

Casi todas las principales ciudades de los EE. UU. Tienen varias tiendas indias que llevan abarrotes. También las cadenas de supermercados especializadas de EE. UU. Tienen pasillos que transportan comestibles asiáticos (incluye comestibles indios). Cuando vas a ciudades…
¿Cuáles son algunos buenos restaurantes indios (estilo sentado o dhaba) en Surrey, BC?

Recomendaría Spice 72 cerca de Scott Rd y 72nd Spice72 Indian Restaurant and Lounge | Surrey BC He comido allí algunas veces y la comida y el servicio son geniales. La decoración interior le da un agradable ambiente…
¿Qué atributos además del nivel de calor debería considerar al elegir un ají para una receta improvisada?

Además del calor, otra característica importante de los chiles es su aroma. Habanero, por ejemplo, emite fuertes notas florales que le dan un aroma muy distintivo. Si usar Habanero parece intimidante debido al nivel de calor, recuerde que…
¿Dónde se pueden encontrar los mejores biriyani en India?

Lo mejor que he tenido fue en Nagarjuna, en Bangalore. El Biryani es bastante sabroso, aunque es extremadamente picante, así que ten cuidado. Te lo sirven en una hoja y lo comes con tus manos.
Para el ajuste de la mesa de comida india, ¿por qué la placa de pan (chappati / naan) se guarda en el lado izquierdo de la placa de entrada principal?

En primer lugar, el motivo de la bandeja de pan es evitar que el pan se empape cuando se sirve con curry en la placa de entrada principal. Será muy difícil comer empapado. La gente sostiene el pan…
¿Cuál es una buena marca para servir comida india lista?

He probado algunos de los productos EatEasy, así que me gustaría recomendar los productos alimenticios EatEasy. EatEasy es una nueva Startup de foodtech que ofrece comidas completas sabrosas, altamente nutritivas, vegetarianas indias. Ofrecen una amplia gama de productos…
¿Cuáles son algunos platos que puedo hacer usando una olla arrocera?

Una olla arrocera básica es solo una placa calefactora que calienta el agua a temperaturas controladas. He usado un calentador de arroz para hacer avena, dal y muchas sopas. También puede ser creativo utilizando la placa de cocción…
¿Qué favoritos son las especias / curry entre los indios?

Conozco algunos indios que no pueden tomar ninguno. Lo que hay que recordar sobre la cocina india, como la mayoría de las otras cocinas, es que no es unidimensional. El nivel de picante de un plato depende en…