En primer lugar, el motivo de la bandeja de pan es evitar que el pan se empape cuando se sirve con curry en la placa de entrada principal. Será muy difícil comer empapado.
La gente sostiene el pan en la mano izquierda para cortarlo en pedazos antes de sumergirlo en curry, será fácil de comer si la bandeja de pan está en el lado izquierdo. Va igual con el vaso de agua también.