De la misma forma en que harías una torta desde cero: harina, huevos, bicarbonato de sodio, etc.
Toda una mezcla de torta es estos ingredientes, más algunos conservantes para que pueda reposar en el estante por más tiempo y algunos condimentos, previamente mezclados y medidos. Es por eso que tienes que agregar líquidos (y huevos, a veces), mezclar y hornear, eliminan los primeros pasos del proceso de fabricación de pasteles, así que comienzas en el medio, porque es algo más fácil después de ese punto y también más rápido.
Encuentra cualquier receta de pastel que te guste y haz ese pastel. (Nota: si tienes una receta que requiere una mezcla para pasteles, básicamente son los ingredientes secos de un pastel desde cero. Sigue la receta del tipo de mezcla que necesitas hasta el punto de combinar los ingredientes secos y líquidos, y funcionará el de la misma manera porque la mayoría de los ingredientes son los mismos)
¡Feliz cocina!