Cómo hacer una auténtica salsa peri-peri mozambiqueña

“Las recetas originales de la salsa mozambiqueña Peri Peri contendrán vinagre blanco, limón fresco y jugo de lima, aceite de oliva y ajo picado, con chiles picados de ojo de ave” – ​​The Fiery Allure of Peri Peri Sauce | Manoosh Pizza

Creo que el componente principal tiene que ser el guindilla del pájaro africano, eso es lo más importante. El resto es bastante simple! Busque algunas recetas por ahí. Estoy seguro de que encontrarás lo que necesitas.