¿Usted cocina batatas con o sin las pieles?

Horneé a esos chicos malos con las pieles puestas. Entonces yo:

  • saque la parte interna (dejando las pieles, generalmente solo porque son difíciles de limpiar).
  • Agrega atún y queso.

Es rápido de hacer y sabe tan bien como la pizza. Gracias a mi hermana por presentarme este delicioso refrigerio 🙂

Habiendo dicho eso, sé que probablemente debería comerme la piel, ya que generalmente es donde se encuentran la mayoría de los nutrientes.

Generalmente no pelas batatas. A menos que los vigiles atentamente y los elimines del calor en el instante en que terminan, tienden a perder sabor en la cocina. Mantener las cáscaras ayuda a preservar su forma y permite un pequeño margen para cocinarlas un poco más de lo que deberían.

Me gustan las patatas, por supuesto, las batatas son más deliciosas. No me pare si se planta de mí. Porque no agrego ningún fertilizante en la planta y, por lo tanto, no necesito cortar su superficie. al contrario de comer su superficie tienen todos los gustos diferentes.

Si está horneando batatas, déjelas en sus pieles y envuélvalas en papel de aluminio. Si está arreglando batatas confitadas, pele las papas primero, antes de colocarlas en una pequeña cantidad de agua en una sartén.

De cualquier manera.
Al horno con piel y patatas confitadas sin piel. O puede hervir con la piel puesta y quitar fácilmente las pieles. Mi favorito es horneado a 450 grados después de frotar la piel con un poco de aceite.

Puedes cocinarlos con o sin piel. Lave las papas como realmente bien. La piel le agregará más sabor y nutrición y comerla con la piel agregará más nutrición, como fibra y potasio.

Puedes cocinarlos a ambos waya, PERO me gusta mantener la piel encendida. ¡La piel tiene un montón de nutrientes para nuestro cuerpo!

¡Mira mi receta de papas fritas! (¡Dejé la cáscara! Pero puedes pelarlos definitivamente :))

http://www.marialeuciab.com/bake

Siempre los cocino con las pieles, después de lavarlos a fondo. Usted sabe que muchas vitaminas y nutrientes están en la piel no solo de batatas, sino también de papas comunes.

Si tienes tanta hambre y no quieres perder tanto tiempo cocinando, entonces es mejor cocinar con la piel. Asegúrate de lavar muy bien el cuerpo antes de cocinar para eliminar toda la suciedad y arena en él. Pele fácilmente después de cocinar y disfrute de sus batatas.

Sí, tenemos batata con piel porque la vitamina c está debajo de la piel. Primero empápelos para aliviar el barro sobre ellos después de lavarlos suavemente. Pero cuando comes pelas la piel.

Personalmente, me gusta asarlos y comer piel para la textura y la fibra. YMMV

Con. Es mejor porque no se deshacen tan fácil. Sí, es difícil pelarlos, pero una forma que he encontrado para eso es hervirlos un poco antes de hornear. Además de eso, con lo hace desordenado, ¡y con desorden viene la diversión!

De acuerdo, podrían estar preparados de cualquier manera. Como papas fritas, me gusta la piel. ¿Hecho puré? Me gusta la piel. La piel no es dura o tiene mal sabor, por lo que realmente podría dejarse. Solo depende de la preferencia

Así que de acuerdo con la mayoría de las respuestas, hablaré aquí y diré que eso realmente depende de la aplicación que está buscando … si es puré o puré la cáscara arruinada, guarde esas cáscaras para un caldo. Si son papas fritas, patatas fritas o cualquier estilo horneado, entonces realmente recomendaría dejar la piel puesta (por supuesto, como han notado otros, lavar la piel, liberarla de restos como barro / polvo / tierra), tendrá mejor sabor.

Hola, a menudo trato con la piel con dos soluciones.

Mantendré la piel si la cocino con alimentos tiene un sabor fuerte.

Me quitaré la piel si solo quiero comer patatas.

Y eso funciona bien.

Igual que los tomates.

¡Depende de la comida en sí! Pero cocinar papas con pieles asegura que se mantengan todos los beneficios de Nutritive

El color naranja de la carne de batata es el beta caroteno. Entonces, no creo que haya más vitamina A en la piel. Muchas respuestas parecen indicar que la piel tiene más nutrientes, y creo que eso es falso.

Pero sí como las pieles. Soy tan flojo que no me molesto en pelar papas.

Al cocinar batatas, asegúrese de cocinar papas sin piel

De cualquier manera, dependiendo de lo que estés haciendo con ellos. Los tosto enteros en sus pieles, luego saco el interior para hacer bollos de camote o puré de batatas. Los hiervo en sus pieles si quiero la carne más seca que da, y los pego antes de hervir si quiero ponerlos en un puré. Si está utilizando la carne cocida como ingrediente, también puede pelarlos, cortarlos en cubos de 1 “y ponerlos en el microondas durante tres o cuatro minutos, hasta que estén cocidos.

Siempre debe cocinarse con la piel, ya que conserva la humedad y la textura del interior “naranja”.