- En una olla o cazuela grande, saltear el ajo y la cebolla, agregar los cubitos de cerdo y dorar por todos lados. …
- Regrese las piezas de cerdo marrón a la olla, agregue el jugo de piña, la salsa de soja, el vinagre, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta, el azúcar y la hoja de laurel.
- Cocine y cocine a fuego lento durante 1-2 horas a fuego medio o hasta que el cerdo esté tierno.
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