¿Cuáles son algunos platos excelentes para una tortilla de desayuno?

Frijoles al horno y champiñones o chips salteados. Los estadounidenses se rascarán la cabeza ante esta combinación y tal vez incluso piensen que es una broma, pero es una cosa británica bastante estándar.

Yo uso a veces:
Aguacate
Tomotaes de cereza fresca y oregan
Una rebanada de pan tostado con mantequilla salada
Un vaso de jugo de naranja fresco

Nada mejor que una tostada gruesa con mantequilla, un par de rebanadas de tocino y algunas papas fritas.