Busqué en Google su pregunta, encontré un montón de recetas, no tanto, porque a la mayoría de los musulmanes no les gusta el veganismo. Sígueme / envíame un mensaje para más recetas.
Pero tienes que definir qué es “estilo islámico” para ti, porque islam es una religión, no un terroir.
Carrotes à la marrocaine. ( de Marruecos)
500 g de fèves fraîches / habas frescas
2 gousses d’ail hachées dientes de ajo
2 cucharadas de salsa de coriandro hachée picada hojas de cilantro
4 cucharadas de sopa de aceite de oliva cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de café de paprika cucharaditas de pimentón
2 cucharadas de café de comino cucharaditas de comino
sel, sal de sal de sal Poivre al final
240 ml d’eau una taza de agua.
Pele o incise los frijoles, ponga todo en una olla pequeña, con tapa.
Cocine durante 30 minutos a fuego lento, agregue un poco de agua si es necesario, pruebe los granos para obtener ternura, de ser necesario, reduzca el jugo.
