¿Cuál es la principal diferencia entre la inducción y la cocina eléctrica?

Estufa eléctrica: la placa de la estufa se calienta con la corriente eléctrica.

Inducción: la estufa está generando un campo magnético, que induce a la sartén a calentarse, la sartén se convierte en su propia fuente de calor.

Uso butano, me gusta ver las llamas.