Esto fue respondido en 2010 (y estoy seguro de que también existen artículos anteriores). Enlace: ¿Qué es un BTU y cuántos debe tener su estufa?
Extracto a continuación:
Una estufa de hogar tiene, en promedio, alrededor de 7000 BTU por quemador.
Algunos quemadores son más bajos, están diseñados para hervir a fuego lento y cocinar a fuego lento, y pueden emitir de 3000 a 5000 BTU. Y puede haber un quemador monstruo en un rango que llega a 12,000. (¡Ese es el lugar donde siempre pones tu olla de pasta!)
