¿Por qué un restaurante de comida para llevar se jacta de la “auténtica comida india” mientras anuncia la carne cocida en su menú?

Su pregunta es muy vaga pero entiendo su sentimiento subyacente. ¿Quieres preguntar por qué la carne de res se anuncia como comida india?

En primer lugar, y lo más importante, si se trata de un panfleto visual de un plato de carne, no entiendo cómo te las arreglas para distinguir entre la carne cocida y el cordero cocido porque visualmente se ve idéntica.

En segundo lugar, la comida india encapsula una amplia gama de platos culinarios que representa cada parte de la India.

Idli, dosa son platos del sur de la India, paneer tikka, pollo tikka son platos del norte de la India, pero el término comida india no necesariamente se limita a estas amplias categorías.

Si vas a un restaurante indio en el extranjero, ¿verías a Biryani en el menú? Sí, porque se puede argumentar su origen, pero de hecho es un plato tan indio como cualquiera, las personas de todas las secciones y todas las religiones comen Biryani.

Del mismo modo, los estados del noreste y Kerala también son parte de la India y en su cultura es muy común comer carne de res para que la carne se vuelva tan india como cualquier otro plato, puede que no sea un plato tradicional hindú, pero no se puede todo hindú

Los indios que se suscriben al hinduismo no comen carne. Tampoco aquellos que siguen la religión Jain, ya que son vegetarianos.

La segunda religión más grande en India es el Islam. No hay prohibición islámica de la carne de vacuno.

Además, pueden estar importando carne de vacuno india; India es el mayor exportador de carne de vacuno del mundo. Si la carne proviene de la India, estoy bastante seguro de que sería auténtica comida india, incluso si la usaste para hacer haggis.

La restricción dietética en la carne de vacuno en la India es algo hindú … no todos los indios son hindúes. Hay una población cristiana bastante grande en la India que no tiene tal restricción y también un buen número de musulmanes que tampoco tienen prohibido comer carne de res,

La carne de vaca se come en India. El noreste, Bengala y Kerala tienen una población sustancial de consumidores de carne.